Cách làm món cá kho cho bữa cơm tối

Đối với nhiều người trong chúng ta, từ “om” gợi lên liên tưởng đến món sườn nấu chậm, thịt quay trong nồi, hoặc thịt gà, nhưng có lẽ không phải cá. Nhiệt ẩm, chậm của braise là lý tưởng để làm tan những miếng thịt dai thành dạng mềm, vậy tại sao lại phải sử …

Cách làm món cá kho cho bữa cơm tối Read More »